Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού με πατάτες

Σούπα Δοχείο
Σούπα μπιζελιού με λουκάνικο χωρίς μούλιασμα αρακά

Το βραστό καπνιστό λουκάνικο διακρίνεται από άλλα είδη λουκάνικων με μεγαλύτερη ποσότητα μπαχαρικών και καρυκευμάτων και μια μαλακή σύσταση, έτσι η σούπα μπιζελιού με ένα τέτοιο λουκάνικο αποδεικνύεται πολύ αρωματική και νόστιμη. Ανήκει επίσης στην κατηγορία των γρήγορων πιάτων, η οποία είναι σημαντική στον ρυθμό της ζωής μας. Εάν έχετε θρυμματίσει (μισά) μπιζέλια, τότε μπορείτε να τα μαγειρέψετε χωρίς μούλιασμα. Συνήθως, για 1 ώρα μαγειρέματος σε κατσαρόλα χωρίς καπάκι, βράζει καλά, αλλά όχι σε πουρέ κατάσταση.

Συστατικά: βραστό καπνιστό λουκάνικο, σπασμένα μπιζέλια, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, φυτικό έλαιο, αλάτι, βότανα, νερό