
Σούπα πουρέ μπιζελιού με χοιρινό
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή σούπας μπιζελιού, και μία από αυτές είναι η πουρέ σούπα μπιζελιού με χοιρινό. Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές όχι μόνο στη ρωσική κουζίνα, αλλά και στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Αν και το χοιρινό δεν προσθέτει πικάντικο άρωμα στη σούπα, το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και νόστιμο λόγω της ομοιόμορφης συνοχής του.