Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Κρέμα σούπας μπιζελιού σε αργή κουζίνα

Κρέμα σούπας μπιζελιού σε αργή κουζίνα

0
707
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 40,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,1 γρ.
Λίπη * 2,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρέμα σούπας μπιζελιού σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια ενδιαφέρουσα, απίστευτα ορεκτική και ταυτόχρονα πολύ απλή συνταγή για μια όμορφη φωτεινή σούπα κρέμας μπιζελιού μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα. Το πρώτο πιάτο λαμβάνεται με λεπτή και λεία ομοιόμορφη υφή. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό και κόψτε σε κύβους. Πλύνετε και ξεφλουδίστε τα καρότα χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Τρίβουμε τα ξεφλουδισμένα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο 6
Ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Στρώνουμε τα έτοιμα τριμμένα λαχανικά. Ρυθμίστε το πρόγραμμα "Fry" στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 10 λεπτά. Ανακατεύουμε περιστασιακά με σπάτουλα σιλικόνης και τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 3 απο 6
Ξεπλύνετε τα μπιζέλια αρκετές φορές κάτω από τρεχούμενο νερό. Εάν έχετε ελεύθερο χρόνο, μπορείτε να μουλιάσετε τα μπιζέλια σε διάλυμα με μαγειρική σόδα όλη τη νύχτα. Αυτή η διαδικασία θα του επιτρέψει να προετοιμαστεί γρηγορότερα.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε τα πλυμένα μπιζέλια σε ένα μπολ πολλών μαγειρέματος με τηγανητά λαχανικά.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε σε έτοιμο βραστό νερό και αλάτι για γεύση. Κλείστε το καπάκι του multicooker. Ρυθμίστε το πρόγραμμα Stew στον πίνακα της συσκευής, χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος.
βήμα 6 απο 6
Μετά το ηχητικό σήμα, ρίξτε απαλά τη ζεστή σούπα μπιζελιού σε μια κατσαρόλα και φέρτε σε ομαλή σύσταση χρησιμοποιώντας το μπλέντερ χειρός. Λεπτή κρεμώδης σούπα μπιζελιού μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα, ρίξτε σε μερίδες, γαρνίρετε με βότανα και μια φέτα λεμόνι και σερβίρετε στο τραπέζι της τραπεζαρίας.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *