Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού σε ζωμό σε αργή κουζίνα

0
422
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 39,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 2.50 ώρες
Πρωτεΐνες * 2,7 γρ.
Λίπη * 2 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,7 γρ.
Σούπα μπιζελιού σε ζωμό σε αργή κουζίνα

Προτείνω να χρησιμοποιήσετε μια υπέροχη συνταγή και να μαγειρέψετε μια ορεκτική ελαφριά σούπα μπιζελιού σε ζωμό σε αργή κουζίνα. Η σούπα είναι αρωματική και πλούσια. Τα πιο απλά προϊόντα χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία του πρώτου μαθήματος. Μαγειρέψτε και δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 14
Προετοιμάστε το κοτόπουλο πρώτα. Πλύνετε καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό.
βήμα 2 απο 14
Ρίξτε το κοτόπουλο με κρύο νερό, αλάτι και βάλτε σε χαμηλή φωτιά, βράστε. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που σχηματίστηκε. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε, σκεπασμένο για περίπου 1 ώρα.
βήμα 3 απο 14
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 4 απο 14
Ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Ρυθμίστε το πρόγραμμα ψησίματος στον πίνακα της συσκευής.
βήμα 5 απο 14
Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 6 απο 14
Πλύνετε και ξεφλουδίστε τα καρότα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και στη συνέχεια κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 7 απο 14
Προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα στα τηγανητά κρεμμύδια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 8 απο 14
Πλένουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μεσαίους κύβους.
βήμα 9 απο 14
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
βήμα 10 απο 14
Ξεπλύνετε τα σπασμένα μπιζέλια αρκετές φορές, στη συνέχεια καλύψτε με νερό και αφήστε τα να μουλιάσουν για λίγο.
βήμα 11 απο 14
Βάλτε τα πλυμένα μπιζέλια στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
βήμα 12 απο 14
Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι για γεύση.
βήμα 13 απο 14
Ρίχνουμε ζεστό ζωμό κοτόπουλου. Ρυθμίστε το πρόγραμμα Σούπα στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 18 λεπτά. Κλείστε το καπάκι του multicooker και πατήστε το κουμπί Έναρξη και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μετά το ηχητικό σήμα, ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση". Αφήστε τη σούπα μπιζελιού να βράσει για 1 ώρα.
βήμα 14 απο 14
Ρίξτε σούπα μπιζελιού σε ζωμό, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, σε μερίδες, βάλτε ένα κομμάτι κοτόπουλο και σερβίρετε στο τραπέζι της τραπεζαρίας.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *