Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού με φακές και καπνιστά κρέατα

0
443
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 56,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 2,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,5 γρ
Σούπα μπιζελιού με φακές και καπνιστά κρέατα

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή για την παρασκευή σούπας μπιζελιού είναι με την προσθήκη καπνιστών κρεάτων και φακών. Δοκιμάστε μια χορταστική και νόστιμη λύση για το σπιτικό σας γεύμα. Η οικογένειά σας σίγουρα θα εκτιμήσει αυτό το ζεστό πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε τις φακές και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν με λίγο αλάτι.
βήμα 2 απο τα 7
Βράζουμε τον αρακά ξεχωριστά και τον μεταφέρουμε στις φακές.
βήμα 3 απο τα 7
Γεμίστε το φαγητό με νερό και βάλτε το ξανά στη σόμπα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι.
βήμα 4 απο τα 7
Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα καρότα και τα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι για 3-5 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας σε αυτά. Ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
βήμα 5 απο τα 7
Βάλτε το τηγάνισμα με πελτέ ντομάτας στη σούπα. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και μαγειρέψτε τη σούπα για άλλα 20 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Αλέστε το καπνιστό κρέας και στείλτε το στο πιάτο λίγα λεπτά πριν το μαγείρεμα.
βήμα 7 απο τα 7
Ρίξτε ζεστή σούπα σε μπολ και πασπαλίστε με αρωματικά φρέσκα βότανα. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *