Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Σούπα μπιζελιού με πατάτες και κοτόπουλο

Σούπα μπιζελιού με πατάτες και κοτόπουλο

0
401
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,5 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 105 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,7 γρ
Λίπη * 1,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σούπα μπιζελιού με πατάτες και κοτόπουλο
Περιεχόμενο

Εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή για μια απλή αλλά νόστιμη σούπα μπιζελιού με πατάτες και κοτόπουλο. Το πρώτο πιάτο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο γεύμα. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή, ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί. Φροντίστε να το μαγειρέψετε και δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ετοιμάστε το κοτόπουλο. Χρησιμοποίησα καπνιστό.
βήμα 2 απο 8
Κόψτε το καπνιστό κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια.
βήμα 3 απο 8
Τοποθετήστε το κομμένο κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με νερό. Βάλτε σε μέτρια φωτιά και σιγοβράστε για 30 λεπτά μετά το βρασμό.
βήμα 4 απο 8
Αφαιρέστε απαλά το καπνιστό κοτόπουλο από το τηγάνι, ψύξτε και χωρίστε το κρέας από τα κόκαλα.
βήμα 5 απο 8
Ξεπλύνετε τα σπασμένα μπιζέλια αρκετές φορές κάτω από το νερό. Βάλτε τα πλυμένα μπιζέλια σε ζεστό ζωμό. Πλένουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κομμένο σε κύβους. Αποστολή στη σούπα. Βράζουμε. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 30-35 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Βάλτε το κρέας κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Αφήνουμε να βράσει και αφήνουμε στον καυστήρα για 30 λεπτά.
βήμα 7 απο 8
Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα, αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία και ψιλοκόψτε. Ρίξτε σούπα μπιζελιού, μαγειρεμένη με πατάτες και κοτόπουλο, σε μερίδες, γαρνίρετε με ψιλοκομμένα βότανα.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε την αρωματική σούπα μπιζελιού στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *