Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας και βόειο κρέας

0
1019
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 50,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,6 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,4 γρ.
Σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας και βόειο κρέας

Για ένα πλούσιο οικογενειακό δείπνο, μπορείτε να ετοιμάσετε σούπα μπιζελιού σύμφωνα με μια ενδιαφέρουσα και μη τυπική συνταγή. Προσθέστε μοσχάρι και καπνιστό κρέας στο πιάτο, εκπλήξτε το σπιτικό σας με έναν φωτεινό και αρωματικό συνδυασμό προϊόντων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε το βόειο κρέας σε μεγάλα κομμάτια, γεμίστε το με νερό, πασπαλίστε με αλάτι και βράστε για 30 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, βάλτε τα πλυμένα μπιζέλια στο ζωμό.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μικρούς κύβους και στείλτε τις επίσης στο τηγάνι.
βήμα 4 απο 5
Τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα σε λάδι. Προσθέστε λαχανικά στη σούπα και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 30 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Προσθέστε χόρτα και ψιλοκομμένο καπνιστό κρέας στην τελική σούπα. Ρίχνουμε το πιάτο σε πιάτα και σερβίρουμε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *