Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Σούπα μπιζελιού με καπνιστά κρέατα και κοτόπουλο

Σούπα μπιζελιού με καπνιστά κρέατα και κοτόπουλο

0
531
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 59,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,3 γρ.
Λίπη * 3,8 γρ
Υδατάνθρακες* 7,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σούπα μπιζελιού με καπνιστά κρέατα και κοτόπουλο
Περιεχόμενο

Η πλούσια, σπιτική σούπα μπιζελιού είναι ιδανική για μεσημεριανό γεύμα. Φτιάξτε ένα ζεστό πιάτο κοτόπουλο και αρωματικό καπνιστό κρέας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με πρωτότυπο γούστο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Βράζουμε το κοτόπουλο με μαϊντανό, αλάτι και κόλιανδρο μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 2 στα 10
Ξεπλύνετε και μουλιάστε τον αρακά όσο βράζει το κοτόπουλο.
βήμα 3 στα 10
Βυθίστε τα πλυμένα μπιζέλια στον τελικό ζωμό. Διατηρούμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
βήμα 4 στα 10
Αυτή τη στιγμή, θα ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα προϊόντα. Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
βήμα 5 στα 10
Αλέστε καπνιστό κρέας και λουκάνικα.
βήμα 6 στα 10
Τηγανίζουμε τα προϊόντα κρέατος με κρεμμύδια και καρότα σε τηγάνι για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 7 στα 10
Στη συνέχεια, χωρίζουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια, τα οποία βάζουμε στη σούπα.
βήμα 8 στα 10
Στέλνουμε επίσης καπνιστό κρέας και λαχανικά στη σχάρα εδώ. Μαγειρέψτε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 9 στα 10
Πασπαλίστε το πιάτο με μαύρο πιπέρι, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη σόμπα.
βήμα 10 στα 10
Η ορεκτική σούπα μπιζελιού είναι έτοιμη. Μπορεί να χυθεί σε πιάτα και να σερβιριστεί!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *