Σπίτι
➠ Σούπες
➠ Πρώτο γεύμα
➠ Σούπα μπιζελιού με καπνιστά φτερά σε αργή κουζίνα

Σούπα μπιζελιού με καπνιστά φτερά σε αργή κουζίνα

561

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,6 kcal

Μερίδες 12 λιμάνι.

Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά

Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.

Λίπη * 3,8 γρ

Υδατάνθρακες* 9,3 γρ.

Σούπα μπιζελιού με καπνιστά φτερά σε αργή κουζίνα

Περιεχόμενο

Αν σας αρέσουν τα πρώτα μαθήματα, τότε αυτή η νόστιμη συνταγή είναι για εσάς. Σήμερα θα σας πω για μια ασυνήθιστα νόστιμη συνταγή για σούπα μπιζελιού με καπνιστά φτερά, μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και αρωματικό. Φτιάξτε σούπα για οικογενειακό δείπνο και δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Αρακάς 150 γρ Καπνιστά φτερά κοτόπουλου 300 γρ. Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Πατάτα 6 τεμ. Φυτικό λάδι για τηγάνισμα Νερό 3,5 λτ. Αλας γεύση Καπνιστά φτερά κοτόπουλου 200 γρ. Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Ξεπλύνετε τα φτερά του κοτόπουλου και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Κόψτε το προετοιμασμένο κοτόπουλο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και στείλτε το στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Προσθέστε καπνιστά φτερά κοτόπουλου.

Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε με δροσερό νερό και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι, βάλτε το σε ένα μπολ για πολλούς φούρνους. Στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, ορίστε το πρόγραμμα "Fry", ο χρόνος μαγειρέματος είναι 10 λεπτά, πατήστε το κουμπί "Έναρξη".

Ξεπλύνετε καλά τα σπασμένα μπιζέλια αρκετές φορές κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια καλύψτε με βραστό νερό. Εάν θέλετε, μπορείτε να μουλιάσετε τα μπιζέλια σε διάλυμα με μαγειρική σόδα όλη τη νύχτα και να τα αφήσετε να μουλιάσουν όλη τη νύχτα. Αυτό θα το κάνει να ψηθεί πιο γρήγορα.

Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τα μπιζέλια στο μπολ του πολυμαγειρέματος.

Πλένουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε κύβους. Αποστολή στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος.

Ρίξτε βραστό νερό, αλάτι και πιπέρι.

Ρυθμίστε το πρόγραμμα Σούπα στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα 30 λεπτά. Κλείστε το καπάκι του multicooker και πατήστε το κουμπί "Έναρξη", μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μετά το ηχητικό σήμα, ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση". Αφήστε τη σούπα να βράσει για 30 λεπτά.