Σπίτι
➠ Σούπες
➠ Πρώτο γεύμα
➠ Σούπα μπιζελιού με καπνιστούς μηρούς κοτόπουλου

Σούπα μπιζελιού με καπνιστούς μηρούς κοτόπουλου

500

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 44,6 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,4 γρ.

Λίπη * 0,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 7,9 γρ.

Σούπα μπιζελιού με καπνιστούς μηρούς κοτόπουλου

Περιεχόμενο

Τα καπνιστά μπούτια κοτόπουλου θα κάνουν τη σπιτική σούπα μπιζελιού πιο πλούσια και ορεκτική. Το ζουμερό κρέας θα είναι ένας εξαιρετικός σύντροφος για τα όσπρια και τα λαχανικά που περιέχονται στο πιάτο. Ιδανικό για σπιτικό γεύμα!

Συστατικά

Καπνιστός μηρός κοτόπουλου 4 πράγματα. Αρακάς 1,5 κουταλιά της σούπας Καρότο 1 Η / Υ. Πατάτα 2 τεμ. Ανηθο 0,5 δέσμες Αλας γεύση Νερό 2 σελ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Μουλιάστε τον αρακά σε κρύο νερό για αρκετές ώρες. Συνιστάται να το κάνετε αυτό εκ των προτέρων. Στη συνέχεια ξεπλένουμε το προϊόν και το βυθίζουμε σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν μισά.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις χωρίζουμε σε μικρούς κύβους. Chopιλοκόβουμε τα καρότα. Μπορείτε επίσης να το τρίψετε. Βάζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα με αρακά.

Βάζουμε επίσης τους καπνιστούς μηρούς κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα. Αρκετά προϊόντα μπορούν να κοπούν σε μικρά κομμάτια και τα υπόλοιπα μπορούν να μείνουν άθικτα.