Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού σε μπλέντερ με καπνιστό κοτόπουλο

0
687
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 51 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 1,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,9 γρ.
Σούπα μπιζελιού σε μπλέντερ με καπνιστό κοτόπουλο

Ο αρακάς και η καπνιστή κοτόσουπα τους είναι ιδιαίτερα τρυφερή όταν μαγειρεύονται με μπλέντερ. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με μια λαμπερή παρουσίαση και μια ευχάριστη γεύση από το μεσημεριανό σας πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε καλά τα μπιζέλια κάτω από το νερό. Μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές. Στη συνέχεια βράζουμε το προϊόν σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό.
βήμα 2 απο 6
Αυτή τη στιγμή, θα ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά. Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι με καρότα και στη συνέχεια τηγανίζουμε τα λαχανικά σε λάδι για 5-7 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Κόβουμε το καπνιστό κοτόπουλο με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Τηγανίζουμε ελαφρά τα κομμάτια σε ένα καυτό τηγάνι για μερικά λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε λαχανικά, μείγμα αλατιού και πιπεριού στα βραστά μπιζέλια. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Αλέστε την τελική σούπα σε μπλέντερ σε υγρό πουρέ.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε σούπα μπιζελιού, συμπληρώνοντάς την με φέτες καπνιστού κοτόπουλου και φρέσκα μυρωδικά. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *