Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια
0
811
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
71,7 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
3,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
12,4 γρ.
Μια ζεστή σαλάτα κολοκυθιού είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους ακολουθούν το σχήμα και, για κάποιο λόγο, δεν τρώνε κρέας. Αυτό το πιάτο διακρίνεται για την ευελιξία του: μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, συνοδευτικό και επίσης ως ανεξάρτητο πιάτο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε καλά τα κολοκυθάκια, αφαιρέστε το κοτσάνι από αυτό και κόψτε σε κύβους. Πλένουμε τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε, κόβουμε το ένα καρότο σε κύβο μεσαίου μεγέθους, τρίβουμε το δεύτερο σε τρίφτη. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το επίσης σε κύβους. Περάστε το ξεφλουδισμένο σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
