Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Βόειο κρέας στο φούρνο με λαχανικά

Βόειο κρέας στο φούρνο με λαχανικά

0
224
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 76,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,3 γρ.
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Βόειο κρέας στο φούρνο με λαχανικά
Περιεχόμενο

Ένα ζουμερό κομμάτι βοείου κρέατος με ψημένα λαχανικά θα διακοσμήσει κάθε σπιτικό τραπέζι. Ένα φωτεινό πιάτο δεν θα περιπλέξει την προετοιμασία του και θα σας ευχαριστήσει με το άρωμα και τη θρεπτική του αξία. Μπορεί να σερβιριστεί ως μέρος του εορταστικού μενού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συνδυάστε φυτικό έλαιο με σάλτσα σόγιας. Στρώνουμε το έτοιμο κομμάτι βοείου κρέατος με υγρό. Πασπαλίστε το με κλαδάκια θυμάρι.
βήμα 2 απο 5
Τοποθετήστε τις σκελίδες σκόρδου και ένα κομμάτι κρέας σε προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να εμφανιστεί ένα ρουζ σε κάθε πλευρά.
βήμα 3 απο 5
Αυτή τη στιγμή, ετοιμάζουμε λαχανικά. Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε μεγάλες φέτες. Τα καρότα και τα κρεμμύδια δεν πρέπει να τεμαχιστούν αλλιώς θα καούν κατά το ψήσιμο.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε τα λαχανικά σε ένα ταψί, πασπαλίστε τα με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετούμε επίσης εδώ ένα κομμάτι μοσχάρι. Σκεπάζουμε το περιεχόμενο με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
βήμα 5 απο 5
Το μαλακό και ορεκτικό βόειο κρέας με λαχανικά είναι έτοιμο. Σερβίρετε μια χορταστική απόλαυση στο τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *