Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ ελληνική σαλάτα
  3. ➠ Κλασική ελληνική σαλάτα
  4. ➠ Ελληνική σαλάτα στα σουβλάκια

Ελληνική σαλάτα στα σουβλάκια

0
2004
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 106,4 kcal
Μερίδες 32 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,9 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ελληνική σαλάτα στα σουβλάκια
Περιεχόμενο

Η ελληνική σαλάτα στα σουβλάκια είναι μια πρωτότυπη ιδέα για ένα εορταστικό σνακ. Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Αυτό το ορεκτικό φαίνεται πολύ ορεκτικό και μπορεί να ανταγωνιστεί την αρχική σαλάτα σε γεύση. Για να ετοιμάσετε μια ελληνική σαλάτα σε σουβλάκια, αρκεί να κόψετε τα έτοιμα υλικά στα σουβλάκια και να ετοιμάσετε το ντρέσινγκ!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Στην αρχή, θα φτιάξουμε το βενζινάδικο. Το πρώτο βήμα είναι να πιέσετε χυμό από μισό λεμόνι. Αν συναντηθούν οστά, τα βγάζουμε από το χυμό.
βήμα 2 απο 11
Στη συνέχεια, προσθέστε ελαιόλαδο, ρίγανη, ξύδι κρασιού, πιπέρι και αλάτι σε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
βήμα 3 απο 11
Ανακατεύουμε όλο το συστατικό για το ντύσιμο και χτυπάμε ελαφρά, θα πρέπει να πάρετε ένα υγρό ομοιογενές γαλάκτωμα. Η γέμιση είναι έτοιμη.
βήμα 4 απο 11
Ας ετοιμάσουμε το τυρί. Το βάζουμε σε ένα ξύλο κοπής και το κόβουμε πρώτα σε δύο ίσα μέρη.
βήμα 5 απο 11
Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το τυρί και κόψτε το σε 4 ίσα μέρη.
βήμα 6 απο 11
Μετά από αυτό, ξεδιπλώνουμε το μαχαίρι και το κόβουμε επίσης σε 4 μέρη. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε περίπου τις ίδιες 32 φέτες τυρί.
βήμα 7 απο 11
Ξεπλύνετε καλά τις ντομάτες κεράσι κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τις με μια χαρτοπετσέτα.
βήμα 8 απο 11
Πλένουμε επίσης τα αγγούρια, τα στεγνώνουμε και προχωράμε σε φέτες. Κόψτε τα άκρα και από τις δύο πλευρές και, στη συνέχεια, κόψτε κάθε αγγούρι σε 8 ίσα μέρη (για ευκολία, μπορείτε πρώτα να κόψετε το λαχανικό στη μέση, στη συνέχεια κάθε μισό επίσης στο μισό, στη συνέχεια να κόψετε ξανά τα 4 τεμάχια αγγουριού στη μέση). Αυτό κάνει 32 φέτες φρέσκο ​​αγγούρι.
βήμα 9 απο 11
Ξεπλύνετε τις ελιές και κόψτε τις στη μέση. Εάν υπάρχει κόκκαλο, αφαιρέστε το.
βήμα 10 απο 11
Στολίζουμε το ορεκτικό: πρώτα στρώνουμε μια ντομάτα κεράσι σε ένα σουβλάκι, μετά ένα κομμάτι αγγούρι, στη συνέχεια μισή ελιά και στο τέλος το τυρί.
βήμα 11 απο 11
Αφού δέσετε όλα τα υλικά, τοποθετήστε το ορεκτικό σε ένα πιάτο και περιχύστε το ντρέσινγκ που ετοιμάσατε νωρίτερα. Η ελληνική σαλάτα στα σουβλάκια είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *