Ελληνική σαλάτα PP
0
1371
Κουζίνα
Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
64,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
3,4 γρ.
Λίπη *
3,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
6,1 γρ.
Η ίδια η ελληνική σαλάτα είναι αρκετά διαιτητικό πιάτο. Το μείγμα από φρέσκα λαχανικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει μόνο οφέλη για την υγεία. Συνιστούμε να αντικαταστήσετε το παραδοσιακό τυρί φέτα με τυρί χαμηλών θερμίδων, προκειμένου να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες και αλάτι. Προσθέστε χυμό λεμονιού για πικάντικη γεύση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Κόψτε την ντομάτα σε μικρούς κύβους. Εάν βγει πολύς χυμός κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού, πρέπει να στραγγιστεί. Κόψτε τις άκρες του αγγουριού για να αποφύγετε την πικρία. Κόβουμε το αγγούρι σε κύβους. Ξεφλουδίστε τη βουλγαρική πιπεριά από το κοτσάνι και τους σπόρους, κομμένα σε μικρά κομμάτια, ανάλογα με τα υπόλοιπα υλικά. Κόβουμε επίσης το τυρί σε κύβους. Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτά ημικύκλια.
Καλή όρεξη!