Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελληνική σαλάτα με φέταξα και κρουτόν

0
584
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 105 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,1 γρ.
Λίπη * 9,2 γρ
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
Ελληνική σαλάτα με φέταξα και κρουτόν

Μια πραγματική ελληνική σαλάτα με κρουτόν ετοιμάζεται στο νησί της Κρήτης. Αυτή η σαλάτα είναι τόσο ικανοποιητική που μπόρεσε να ταΐσει τους αγρότες μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά. Σήμερα, είναι προετοιμασμένο όχι τόσο για φαράγγι, αλλά για μια απλή γαστρονομική απόλαυση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε το κουλούρι κριθαριού στη μέση και στη συνέχεια με ροδέλες πάχους περίπου ενός εκατοστού. Στεγνώστε τα κρουτόν στο φούρνο στους 50 βαθμούς.
βήμα 2 απο 5
Βράζουμε τις πατάτες και το αυγό, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε τις ντομάτες, αφαιρέστε το σημείο στερέωσης του κοτσανιού και κόψτε σε φέτες.
βήμα 4 απο 5
Κόψτε το αγγούρι και το πιπέρι σε μεγάλα κομμάτια. Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς δακτυλίους. Κόψτε τη φέταξα σε κύβους.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδια, φέταξα και ελιές σε ένα πιάτο, αλατοπιπερώστε και δοκιμάστε με ελαιόλαδο, ανακατέψτε. Απλώνουμε τα κρουτόν πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *