Σπίτι
➠ ελληνική σαλάτα
➠ Κλασική ελληνική σαλάτα
➠ Ελληνική σαλάτα με στήθος κοτόπουλου

Ελληνική σαλάτα με στήθος κοτόπουλου

583

Κουζίνα Ελληνικά

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 115,4 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.

Λίπη * 9,2 γρ

Υδατάνθρακες* 7,1 γρ.

Περιεχόμενο

Η ελληνική σαλάτα είναι γεμάτη με φρέσκα λαχανικά, αρωματισμένα με αρωματικά μπαχαρικά και αρωματισμένα με ελαιόλαδο. Ένα τέτοιο πιάτο φαίνεται όμορφο στο τραπέζι σε διακοπές και αν προσθέσετε κρέας κοτόπουλου σε αυτό, τότε μπορεί να περάσει για ένα ελαφρύ δείπνο.

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 1 Η / Υ. Φρέσκες ντομάτες 3 τεμ. Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Λάχανο 500 γρ. Τυρί Φεταξά 200 γρ. Κροτίδες 80 γρ. Χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Αλας γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε, το αλείφουμε με αλάτι και πάπρικα. Στη συνέχεια κόβουμε σε κύβους και σοτάρουμε σε ελαιόλαδο.

Κόψτε το κινέζικο λάχανο σε λεπτές λωρίδες.

Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε το μέρος όπου είναι στερεωμένο το κοτσάνι και κόψτε σε κύβους.

Κόψτε τη φέταξα σε κύβους μεσαίου μεγέθους.

Συνδυάστε φιλέτα, ντομάτες, λάχανο και φέταξα, αλατοπιπερώνετε με μείγμα ελαιολάδου και χυμού λεμονιού, αλάτι και αλατοπιπερώνετε για γεύση. Ανακατέψτε τη σαλάτα, προσθέστε τα κρουτόν πριν σερβίρετε.

Καλή όρεξη!