Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελληνική σαλάτα με ντρέσινγκ λεμονιού

0
1613
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 62 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,1 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.
Ελληνική σαλάτα με ντρέσινγκ λεμονιού

Η ελληνική σαλάτα είναι ένα δημοφιλές και εύκολο στην παρασκευή πιάτο. Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε στο σπίτι. Η γρήγορη προετοιμασία της σαλάτας οφείλεται στην απουσία της ανάγκης για θερμική επεξεργασία των συστατικών. Εάν είστε υποστηρικτής των σαλάτων λαχανικών, τότε αυτή η συνταγή θα ταιριάξει στο γούστο σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πλένουμε το πιπέρι, το κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και στη συνέχεια το ψιλοκόβουμε. Ρίξτε τις ψιλοκομμένες πιπεριές σε μια σαλατιέρα. Για αισθητική, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισή κόκκινη πιπεριά και μισή κίτρινη πιπεριά.
βήμα 2 απο 9
Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Στέλνουμε στο δοχείο για το πιπέρι.
βήμα 3 απο 9
Οι ντομάτες πρέπει επίσης να ξεπλυθούν και στη συνέχεια να τεμαχιστούν χοντροκομμένα. Για αυτή τη σαλάτα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ντομάτες που δεν είναι πολύ υδαρές, με πυκνό πολτό. Προσθέστε στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 4 απο 9
Ξεφλουδίστε το κόκκινο κρεμμύδι, στη συνέχεια κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μια σαλατιέρα.
βήμα 5 απο 9
Ανοίγουμε ένα βάζο με ελιές, ξεφορτώνουμε το υγρό. Μεταφέρουμε τις ελιές στα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας. Εάν οι ελιές είναι πολύ μεγάλες, μπορείτε να τις κόψετε στη μέση, αν θέλετε.
βήμα 6 απο 9
Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε λίγο αλάτι και αλεσμένο πιπέρι. Μην το παρακάνετε με αλάτι, καθώς το τυρί φέτα θα δώσει μια συγκεκριμένη αλατότητα στο πιάτο.
βήμα 7 απο 9
Ας ετοιμάσουμε ένα dressing σαλάτας. Ανακατέψτε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 8 απο 9
Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω στη σαλάτα και ανακατέψτε απαλά.
βήμα 9 απο 9
Βάλτε τη σαλάτα σε μερίδες σε πιάτα. Στη συνέχεια, πρέπει να ψιλοκόψετε το τυρί. Το στέλνουμε στη σαλάτα. Πασπαλίστε το τελικό πιάτο με ρίγανη από πάνω. Η ορεκτική ελληνική σαλάτα είναι έτοιμη! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ψάρια, πιάτα με κρέας ή ως ανεξάρτητο πιάτο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *