Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελληνική σαλάτα με μαγιονέζα

0
1328
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 121,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 9,8 γρ
Υδατάνθρακες* 4,3 γρ.
Ελληνική σαλάτα με μαγιονέζα

Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται συνήθως ως βασικό dressing για ελληνική σαλάτα. Ωστόσο, εάν θέλετε διαφορετική γεύση ή απλά δεν έχετε λάδι στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με επιτυχία μαγιονέζα. Αντί για κρεμμύδια, χρησιμοποιήστε φτερά για να μαλακώσετε τη γεύση. Η σαλάτα παίρνει μια ελαφρώς διαφορετική απόχρωση - πειραματιζόμαστε και προσπαθούμε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε και στεγνώνουμε τις ντομάτες. Κόβουμε τις μεγάλες ντομάτες σε κύβους. Αν χρησιμοποιούμε ποικιλία κερασιού, τότε αρκεί να τα κόψουμε στη μέση. Εάν βγαίνει πολύ χυμός κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού, είναι προτιμότερο να τον στραγγίσετε.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα αγγούρια. Είναι καλύτερα να κόψετε τα άκρα για να αποφύγετε πιθανή πικρία. Κόβουμε τα αγγούρια σε μεγάλους κύβους, ανάλογα με τις ντομάτες.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε και στεγνώνουμε το πιπέρι, αφαιρούμε το κοτσάνι και τους σπόρους. Κόψτε τον πολτό σε λωρίδες ή μικρά κομμάτια.
βήμα 4 απο 6
Ανοίγουμε το βάζο με τις ελιές, βάζουμε τις ελιές σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε το υγρό να στραγγίσει εντελώς.
βήμα 5 απο 6
Κόβουμε τη φέτα σε μεγάλους κύβους.
βήμα 6 απο 6
Βάζουμε ψιλοκομμένες ντομάτες, κύβους αγγουριού, πιπεριές, ελιές και φέτα σε μια σαλατιέρα. Απλώνουμε τη μαγιονέζα, προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε απαλά τη σαλάτα με ένα κουτάλι για να μην συνθλίψετε τα τρυφερά κομμάτια της φέτα. Πλύνετε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού, στεγνώστε και ψιλοκόψτε. Το ίδιο κάνουμε και με τον μαϊντανό. Πασπαλίστε την προετοιμασμένη σαλάτα με βότανα και σερβίρετε. Συνιστάται να το τρώτε αμέσως μετά το μαγείρεμα, πριν τα λαχανικά αρχίσουν να αποπνέουν πολύ χυμό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *