Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελληνική σαλάτα με μοτσαρέλα

0
997
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 94,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 11,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.
Ελληνική σαλάτα με μοτσαρέλα

Η ελληνική σαλάτα με την προσθήκη μοτσαρέλας ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, γιατί τα προϊόντα πρέπει μόνο να πλυθούν, να τεμαχιστούν και να αναμειχθούν. Μια τέτοια σαλάτα είναι ιδανική για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, όταν δεν θέλετε να τρώτε καθόλου βαριά λιπαρά πιάτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τις ντομάτες κεράσι, τις στεγνώνουμε και τις κόβουμε στη μέση, η μεγαλύτερη μπορεί να κοπεί σε τέταρτα.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τις ελιές χωρίς κουκούτσι στη μέση, προσθέστε τις ντομάτες.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε τις μπάλες του τυριού στη μέση, σε 4 κομμάτια ή φέτες, προσθέστε στη σαλάτα. Πλύνετε τα χόρτα, ανακινήστε το υγρό και ψιλοκόψτε, προσθέστε στη σαλατιέρα.
βήμα 4 απο 5
Για το ντρέσινγκ, ανακατέψτε οποιαδήποτε ποσότητα μπαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο, προσθέστε πιπέρι.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε το σάλτσα που προκύπτει πάνω από τη σαλάτα, προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε απαλά, καθώς το τυρί μοτσαρέλα είναι πολύ τρυφερό. Στρώνουμε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο, βάζουμε πάνω τους την καρυκευμένη ελληνική σαλάτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *