Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελληνική σαλάτα με ντοματίνια

0
1152
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 112 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 6,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
Ελληνική σαλάτα με ντοματίνια

Ελληνική σαλάτα με ντοματίνια, τηγανητή φέτα, φρέσκα λαχανικά και ελιές, συνοδευόμενη από μια αυθεντική μερίδα σε σπιτικά πιάτα ψωμιού από ζύμη μαγιάς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τα λαχανικά. Κόψτε τα αγγούρια σε κύβους, αφαιρέστε τα χωρίσματα και τις κρούστες σπόρων από το πιπέρι, κομμένα σε κομμάτια ή λωρίδες. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση, κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Σκίστε φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας.
βήμα 2 απο 4
Ανακατέψτε το αλεύρι και την πάπρικα σε ένα μπολ. Κόβουμε το τυρί σε κύβους και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο για 1 λεπτό. και στις δύο πλευρές.
βήμα 3 απο 4
Για να φτιάξετε πιάτα ψωμιού, πρέπει να μαγειρέψετε ή να αγοράσετε έτοιμη ζύμη μαγιάς. Πάρτε τα φλιτζάνια, αναποδογυρίστε τα, αλείψτε από όλες τις πλευρές με φυτικό λάδι. Σκίστε ένα μικρό κομμάτι ζύμης, ανοίξτε το με έναν πλάστη και καλύψτε το φλιτζάνι με αυτό. Bήνετε τα καλάθια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά, αναποδογυρίστε και κρυώστε.
βήμα 4 απο 4
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε ελιές, ψιλοκομμένα λαχανικά, κύβους τυριού, αλατοπιπερώνουμε με 5 κ.σ. μεγάλο. ελαιόλαδο ανακατεμένο με το χυμό μισού λεμονιού. Αλατοπιπερώνουμε τα πάντα, προσθέτουμε ρίγανη, ανακατεύουμε. Γεμίστε τα πιάτα ψωμιού με σαλάτα και σερβίρετε αμέσως για να μην βραχούν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *