Ελληνική σαλάτα με ψάρι
0
1541
Κουζίνα
Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
86,3 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
7,1 γρ.
Λίπη *
7,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
3,6 γρ.
Η ελληνική σαλάτα με κομμάτια ελαφρώς αλατισμένου σολομού παίρνει μια εντελώς διαφορετική γεύση. Η λεπτή γεύση του ψαριού τονίζει τη ζουμερότητα των λαχανικών, το αρωματικό ελαιόλαδο ταιριάζει καλά με καθένα από τα συστατικά. Αν έχετε ήδη βαρεθεί την κλασική παραλλαγή της ελληνικής σαλάτας, θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Η προσθήκη ψαριού αλλάζει τα πάντα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας, απλώνετε τα πλυμένα, αποξηραμένα και σκισμένα χέρια σε μικρά κομμάτια φύλλων μαρουλιού, μισά κεράσια, κομμάτια αγγουριού και πιπεριές. Προσθέστε ελιές, κύβους ελαφρώς αλατισμένου σολομού και τυρί φέτα. Ρίξτε ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης πάνω στη σαλάτα, πασπαλίστε με αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατεύουμε απαλά για να μην μεταφερθούν τα κομμάτια φέτα, και σερβίρουμε αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Καλή όρεξη!