Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Τοστ
  3. ➠ Κρουτόν ψωμιού
  4. ➠ Κρουτόν με κρεμμύδια και αυγά σε ένα τηγάνι

Κρουτόν με κρεμμύδια και αυγά σε ένα τηγάνι

0
728
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 209,3 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 11,3 γρ.
Λίπη * 21,4 γρ
Υδατάνθρακες* 18,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρουτόν με κρεμμύδια και αυγά σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα κρουτόν με κρεμμύδια και αυγά, για την ιδιαίτερη γεύση τους, αρέσουν ακόμη και σε όσους δεν σέβονται τα τηγανητά κρεμμύδια. Ταυτόχρονα, το ψωμί αποκτά απροσδόκητη γεύση και το κρεμμύδι χάνει την έντονη γεύση του. Θα έχετε ένα υπέροχο και γρήγορο πρωινό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αρχικά, ετοιμάστε φαγητό για την παρασκευή κρουτόν κρεμμυδιού. Διατίθενται στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς.
βήμα 2 απο τα 7
Κόψτε το καρβέλι σε φέτες πάχους έως 1,5 εκ.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Όσο πιο κομμένο είναι το κρεμμύδι, τόσο πιο νόστιμα θα είναι τα κρουτόν.
βήμα 4 απο τα 7
Βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ξεχωριστό μπολ, σπάστε ένα αυγό, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι στη γεύση σας. Στη συνέχεια, ανακατέψτε αυτά τα συστατικά μαζί.
βήμα 5 απο τα 7
Εφαρμόστε το μείγμα αυγών και κρεμμυδιού στις φέτες του καρβέλι.
βήμα 6 απο τα 7
Τοποθετήστε ένα τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι στη σόμπα και ζεστάνετε καλά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε απαλά τα κρουτόν στο τηγάνι με τη γέμιση προς τα κάτω. Τα τηγανίζουμε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 7 απο τα 7
Στη συνέχεια αναποδογυρίστε απαλά με μια σπάτουλα από την άλλη πλευρά και επίσης τηγανίστε μέχρι να ροδίσει. Μεταφέρετε τα σοταρισμένα κρουτόν αυγών και κρεμμυδιών από το τηγάνι σε μια χαρτοπετσέτα για να φύγει το περιττό λάδι και στη συνέχεια σερβίρετε με πρωινό.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *