Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μανιτάρια τηγανητά

Σαλάτα Τηγάνι
Σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια

Η σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια είναι πολύ ικανοποιητική. Όντας ουσιαστικά ένα σνακ, μπορεί να ανταγωνιστεί επιτυχώς σε περιεκτικότητα σε θερμίδες με το κύριο πιάτο. Η σαλάτα έχει πλούσια γεύση - όλα χάρη στον συνδυασμό τηγανητών μανιταριών με ξηρούς καρπούς και τυρί. Ένα ενδιαφέρον κόλπο είναι η προσθήκη βουτύρου κατά το τηγάνισμα αγαρικών μελιού. Αυτό δίνει μια ελαφριά κρεμώδη προφορά στην τελική σαλάτα. Η μαγιονέζα και το σκόρδο προσθέτουν πικάντικη και ζουμερότητα. Μια τέτοια σαλάτα διαφοροποιεί τέλεια το καθημερινό μενού και είναι επίσης ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου, φρέσκα μανιτάρια μελιού, τυρί παρμεζάνα, καρύδι, μαγιονέζα, σκόρδο, βούτυρο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαϊντανός

Top 10 τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από τα μανιτάρια

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Μανιτάρια μέλι φρέσκα 22 2.2 1.2 0
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Πατάτα 77 2 0.4 16.3
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Κατεψυγμένα μανιτάρια 20.4 2.2 0.7 1.3
Χόρτα 32.6 1.9 1 3.9
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4