Πουρές αχλαδιών για μωρά για το χειμώνα
0
2064
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
47 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,4 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
10,3 γρ
Προτείνω στις νέες μητέρες να χρησιμοποιήσουν μια υπέροχη συνταγή για πουρέ αχλαδιών για μωρά για το χειμώνα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη, και το πιο σημαντικό - ως αποτέλεσμα, υγιεινό φυσικό πουρέ φρούτων χωρίς πρόσθετα συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πρώτα απ 'όλα, επιλέξτε ώριμα ζουμερά αχλάδια. Είναι καλύτερο να επιλέξετε αχλάδια που καλλιεργούνται στο σπίτι και καλλιεργούνται στο δικό σας οικόπεδο. Πλύνετε τα καλά σε ζεστό νερό χρησιμοποιώντας μια βούρτσα φρούτων. Στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα. Ξεφλουδίστε τα αχλάδια με έναν αποφλοιωτή, στη συνέχεια κόψτε κατά μήκος και αφαιρέστε τους σπόρους και τον πυρήνα.
Σκουπίστε τα μαγειρεμένα αχλάδια μέσα από ένα λεπτό κόσκινο ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ βύθισης και αλέστε τη μάζα των φρούτων σε μια ομαλή ομαλή σύσταση ακριβώς στην κατσαρόλα στην οποία μαγειρεύτηκαν τα φρούτα. Βάλτε ξανά τον πουρέ αχλαδιού σε χαμηλή φωτιά, βράστε και βράστε όχι περισσότερο από 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά.
Ενώ μαγειρεύεται ο πουρές αχλαδιού, πλένετε τα βάζα σε ζεστό νερό και μαγειρική σόδα και αποστειρώστε στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Αφαιρέστε τον ζεστό πουρέ αχλαδιού από τη φωτιά, τοποθετήστε προσεκτικά σε αποστειρωμένα βάζα και βιδώστε με αποστειρωμένα καπάκια. Στη συνέχεια, γυρίστε το ανάποδα και τυλίξτε το σε μια πετσέτα. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, μεταφέρετέ το σε μακροχρόνια αποθήκευση σε σκοτεινό μέρος.
Καλή όρεξη!