Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Γκουλάς μηρών γαλοπούλας

Γκουλάς μηρών γαλοπούλας

0
1141
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 198,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,4 γρ
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 32,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γκουλάς μηρών γαλοπούλας
Περιεχόμενο

Το γκουλάς μηρών γαλοπούλας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί ακόμη και να συμπεριληφθεί στο διαιτητικό και παιδικό μενού. Κάθε σεφ μπορεί να χειριστεί μια τόσο απλή συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε το κρέας, χωρίστε τα φιλέτα από τα κόκαλα και κόψτε τα σε κύβους.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε ηλιέλαιο στο τηγάνι, ζεστάνετε καλά και απλώστε το κρέας. Roήνουμε τη γαλοπούλα μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι και συνεχίστε να τηγανίζετε για 2 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Όταν το κρέας ροδίσει καλά, προσθέστε ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας, ανακατέψτε. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε 200 ml νερό, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε για γεύση, ανακατεύουμε ξανά.
βήμα 4 απο 4
Μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό, καλύψτε το τηγάνι με το καπάκι και σιγοβράστε το γκουλας για 30-35 λεπτά. Πασπαλίστε το τελικό πιάτο με ψιλοκομμένα βότανα πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *