Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γκουλάς φιλέτο γαλοπούλας

0
1079
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 137,9 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 2,8 γρ.
Γκουλάς φιλέτο γαλοπούλας

Το κρέας γαλοπούλας ανήκει σε διαιτητικά προϊόντα, ωστόσο, το γκούλας από αυτό αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητικό και πλούσιο. Μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια με ένα τέτοιο πιάτο και μπορεί εύκολα να διακοσμήσει κάθε εορταστική γιορτή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε το φιλέτο γαλοπούλας και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ξεπλύνετε τα με νερό. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισά δαχτυλίδια, τρίψτε τα καρότα. Ζεσταίνουμε λίγο ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι. Σοτάρετε το κρέας και τα λαχανικά, ανακατεύοντας συνεχώς και προσθέστε μια σκελίδα σκόρδο στη διαδικασία.
βήμα 3 απο 4
Διαλύστε τον πελτέ ντομάτας σε νερό και προσθέστε αυτό το μείγμα στο τηγάνι στο κρέας. Σιγοβράζουμε για 7-10 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλάτι, πιπέρι και πάπρικα, συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Τοποθετήστε το τελικό γκουλάς σε πιάτα, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *