Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Γκούλας κοτόπουλου με πάστα ντομάτας και σάλτσα ξινή κρέμα

Γκούλας κοτόπουλου με πάστα ντομάτας και σάλτσα ξινή κρέμα

0
1609
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 149,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 24,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γκούλας κοτόπουλου με πάστα ντομάτας και σάλτσα ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Το γκουλάς κοτόπουλου είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Το κρέας στη σάλτσα είναι πολύ τρυφερό και μαλακό και λιώνει στο στόμα σας. Αυτό το πιάτο θα αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 2 απο 6
Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους, είναι καλύτερα να τρίψετε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε λαχανικά στο κοτόπουλο και τηγανίστε για 5-7 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν, να ροδίσουν.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι, πάστα ντομάτας, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Συμπληρώστε νερό, ανακατέψτε τα πάντα και βράστε.
βήμα 6 απο 6
Στη συνέχεια μειώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 35-40 λεπτά. Σε 10 λεπτά. μέχρι να ψηθεί, βάζουμε ξινή κρέμα στο γκούλας και ανακατεύουμε ξανά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *