Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Γκούλας φιλέτου κοτόπουλου με ξινή κρέμα

Γκούλας φιλέτου κοτόπουλου με ξινή κρέμα

0
999
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 143,1 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 8,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γκούλας φιλέτου κοτόπουλου με ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Το γκουλάς κοτόπουλου με σάλτσα ξινή κρέμα είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Αυτό το ελαφρύ πιάτο με κρεμώδη γεύση μπορεί να σερβιριστεί με ή χωρίς γαρνιτούρα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα φιλέτα, τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και τα κόβουμε σε κύβους.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε το σέλινο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
βήμα 4 απο 6
Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε το ηλιέλαιο και το ζεσταίνουμε καλά. Στη συνέχεια, απλώστε το κρέας και τηγανίστε το για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε λαχανικά, ανακατέψτε και σιγοβράστε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε ξινή κρέμα και λίγο νερό στο κρέας · η σάλτσα πρέπει να καλύψει το κρέας. Σκεπάζουμε το καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο χαμηλό και σιγοβράζουμε το γκούλας για 15-20 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Τέλος, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε το γκουλάς για γεύση, ανακατεύουμε, σβήνουμε τη σόμπα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *