Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Γκούλας από συκώτι κοτόπουλου με σάλτσα

Γκούλας από συκώτι κοτόπουλου με σάλτσα

0
1101
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 65,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,3 γρ.
Λίπη * 6,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 8 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γκούλας από συκώτι κοτόπουλου με σάλτσα
Περιεχόμενο

Το γκούλας από συκώτι κοτόπουλου είναι μια γρήγορη επιλογή για ένα θρεπτικό μεσημεριανό γεύμα. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό και αρωματικό και η σάλτσα ντομάτας θα συμπληρώσει και θα διακοσμήσει οποιοδήποτε συνοδευτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Chιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Τρίβουμε τα καρότα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το συκώτι του κοτόπουλου με ένα σουρωτήρι κάτω από κρύο νερό, κομμένο σε μικρότερα κομμάτια αν είναι απαραίτητο. Στέλνουμε να τηγανιστούν με λαχανικά.
βήμα 3 απο 6
Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και πιπεριά σε λεπτές φέτες στο πιάτο. Τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε ένα ποτήρι νερό και απλώστε αμέσως τον πελτέ ντομάτας. Ανακατεύουμε τα υλικά και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Λίγο πριν το μαγείρεμα, βάλτε φύλλα δάφνης και ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα πιάτο για γεύση. Κλείστε τη σόμπα.
βήμα 6 απο 6
Το ζουμερό γκούλας από συκώτι κοτόπουλου σερβίρεται συνήθως ζεστό. Εάν είναι επιθυμητό, ​​το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με βότανα. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *