Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γουλάς χοιρινό με πατάτες σε αργή κουζίνα

0
1714
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 109,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 9,1 γρ.
Γουλάς χοιρινό με πατάτες σε αργή κουζίνα

Το μαγείρεμα γκούλας σε αργή κουζίνα είναι πραγματική απόλαυση. Το χοιρινό κρέας αποδεικνύεται ζουμερό και μαλακό και οι πατάτες δεν βράζονται καθόλου. Μια νόστιμη σάλτσα από πελτέ ντομάτας θα προσθέσει ένα ιδιαίτερο ορεκτικό πιάτο. Αυτό είναι το καλύτερο πιάτο για ένα πλούσιο οικογενειακό δείπνο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Κόβουμε το χοιρινό σε κομμάτια 2 * 3 εκ. Στρώνουμε το μπολ με τη μαγειρική κουζίνα με φυτικό λάδι και στρώνουμε το κρέας. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "τηγάνισμα" και τηγανίζουμε το χοιρινό κρέας για 20 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί ένα ελαφρύ χρυσό ρουζ.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τα καρότα σε δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους. Προσθέστε λαχανικά στο χοιρινό και τηγανίστε.
βήμα 3 απο 4
Ρίξτε νερό, προσθέστε πάστα ντομάτας και αλεύρι. Αλάτι και αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Σβήσιμο", ορίζουμε την ώρα στα 40 λεπτά. Κλείνουμε το καπάκι του multicooker.
βήμα 4 απο 4
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Όταν το κρέας είναι έτοιμο, προσθέστε τις πατάτες και ρυθμίστε ξανά τη λειτουργία "Stew" για 40 λεπτά. Στο τέλος, δοκιμάστε και προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι για γεύση.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *