Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γουλάς χοιρινό με σάλτσα ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

0
981
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 176,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6 γρ.
Λίπη * 21,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,8 γρ
Γουλάς χοιρινό με σάλτσα ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

Το γκουλάς σε σάλτσα ξινή κρέμα αποδεικνύεται λεπτό στη γεύση. Το χοιρινό βράζει καλά και βγαίνει μαλακό. Επιπλέον, το πιάτο είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε το κρέας και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Στη συνέχεια αλάτι, γεμίστε με φυτικό έλαιο και ανακατέψτε καλά. Αφήνουμε το προϊόν στο ψυγείο για 20 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Προθερμάνετε το τηγάνι και βάλτε το κρέας στο ψυγείο. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και να ροδίσουν.
βήμα 3 απο 5
Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα. Στέλνουμε λαχανικά στο τηγάνι μαζί με πιπεριές και μπαχαρικά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε ξινή κρέμα πάνω από το πιάτο, ανακατέψτε και σιγοβράστε για άλλα 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε ζεστό γκουλάς σε σάλτσα ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *