Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Γουλάς χοιρινό με πάστα ντομάτας και σάλτσα ξινή κρέμα

Γουλάς χοιρινό με πάστα ντομάτας και σάλτσα ξινή κρέμα

0
1409
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 192,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 15 γρ.
Υδατάνθρακες* 20,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γουλάς χοιρινό με πάστα ντομάτας και σάλτσα ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Το χοιρινό γκούλας με σάλτσα είναι ένα εθνικό ουγγρικό πιάτο που σερβίρεται παραδοσιακά αντί για σούπα. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια. Νόστιμο, ορεκτικό και πολύ ικανοποιητικό! Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πλένουμε το χοιρινό και κόβουμε σε κύβους αρκετά μεγάλου μεγέθους, περίπου 2 * 3 εκ. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι λαδωμένο με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε το χοιρινό κρέας για 10 λεπτά, ώστε να ροδίσει ελαφρώς.
βήμα 2 απο 3
Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Κόψτε τα καρότα σε κύκλους ή ημικύκλια και τα κρεμμύδια σε μικρά τετράγωνα. Προσθέστε λαχανικά στο τηγάνι και τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 3 απο 3
Τώρα συμπληρώστε νερό, προσθέστε αλεύρι, πάστα ντομάτας, μπαχαρικά και αλάτι. Όταν βράσει το νερό, μπορείτε να μειώσετε τη θερμότητα. Μαγειρεύουμε γκουλάς για 40 λεπτά. μέχρι να είναι έτοιμο. Σε 10 λεπτά. βάζουμε ξινή κρέμα μέσα και ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *