Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Μοσχάρι γκούλας με σάλτσα

Μοσχάρι γκούλας με σάλτσα

0
1077
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 110 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,7 γρ
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μοσχάρι γκούλας με σάλτσα
Περιεχόμενο

Το μοσχαρίσιο γκούλας είναι ιδιαίτερα τρυφερό στη γεύση. Μια αρωματική παχιά σάλτσα είναι ένας άλλος λόγος για να προετοιμάσετε ένα πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο. Ζεστό μπορεί να σερβιριστεί με πατάτες ή οποιοδήποτε άλλο συνοδευτικό για γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Κόψτε το φρέσκο ​​μοσχάρι σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα καρότα και κόψτε σε λεπτές φέτες.
βήμα 2 απο 4
Απλώνουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα επικαλυμμένη με φυτικό λάδι. Σιγοβράζουμε για 3-5 λεπτά. Στη συνέχεια γεμίστε με νερό, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράστε για 20 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Μετά από 20 λεπτά προσθέστε πάπρικα, φέτες ωμά καρότα, πάστα ντομάτας και αλεύρι. Ανακατέψτε το περιεχόμενο για 1-2 λεπτά και, στη συνέχεια, αφήστε το πιάτο να σιγοβράσει για 40 λεπτά. Ελέγχουμε την ετοιμότητα για την τρυφερότητα του μοσχαριού.
βήμα 4 απο 4
Όταν το κρέας είναι καλά μαγειρεμένο και η σάλτσα πήξει, το πιάτο μπορεί να αφαιρεθεί από τη σόμπα και να τοποθετηθεί σε πιάτα. Γουλάς μοσχαρίσιο με σάλτσα είναι έτοιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *