Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Γκούλας
  4. ➠ Γκούλας με ζυμαρικά

Γκούλας με ζυμαρικά

0
1878
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 149,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 8,7 γρ
Υδατάνθρακες* 28,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γκούλας με ζυμαρικά
Περιεχόμενο

Το γκουλάς με ζυμαρικά είναι ένα χορταστικό πιάτο που είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Αυτή η συνταγή βήμα προς βήμα περιγράφει όλες τις αποχρώσεις της προετοιμασίας ενός τόσο νόστιμου πιάτου, το οποίο είναι ουσιαστικά ένα μικρό γαστρονομικό πείραμα. Ως αποτέλεσμα, όλοι θα πάρουν ένα ορεκτικό γκουλάς με ζυμαρικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεπλύνετε το βόειο κρέας, κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ζεστάνετε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο και, στη συνέχεια, στείλτε τα κομμάτια του βοείου κρέατος εκεί.
βήμα 2 απο 8
Τηγανίζουμε το μοσχάρι μέχρι να ροδίσει.
βήμα 3 απο 8
Chopιλοκόβουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, τα προσθέτουμε στο τηγάνι στο βόειο κρέας. Τηγανίζουμε τα πάντα μαζί για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 4 απο 8
Ρίξτε νερό στο τηγάνι στα υπόλοιπα υλικά, σιγοβράστε το πιάτο κάτω από ένα κλειστό καπάκι για περίπου 1,5 ώρα.
βήμα 5 απο 8
Μετά από λίγο, αλατοπιπερώνουμε το γκούλας με αλάτι, μαύρο πιπέρι και πάπρικα. Ανακατεύουμε τα πάντα.
βήμα 6 απο 8
Στέλνουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 7 απο 8
Αραιώνουμε το αλεύρι σίτου σε μικρή ποσότητα νερού, ρίχνουμε το μείγμα που προκύπτει σε ένα τηγάνι με κρέας.
βήμα 8 απο 8
Προσθέστε πάστα ντομάτας στο γκουλάς και στη συνέχεια στρώστε τα βρασμένα ζυμαρικά. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, κρατήστε το πιάτο στη φωτιά για μερικά λεπτά. Γκούλας με ζυμαρικά είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *