Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ολόκληρη χήνα με πατάτες ψημένες στο φούρνο

0
1909
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 242,5 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,8 γρ
Λίπη * 24,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 20,5 γρ
Ολόκληρη χήνα με πατάτες ψημένες στο φούρνο

Για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο, μπορείτε να ψήσετε μια ζουμερή και αρωματική χήνα με τραγανές πατάτες. Χάρη στην καθολική συνταγή, θα λάβετε ένα ζεστό πιάτο αμέσως με ένα συνοδευτικό. Δοκίμασέ το!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλένουμε καλά το πουλί μέσα και έξω. Σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα.
βήμα 2 απο 6
Τρίψτε το σφάγιο με αλάτι με τα χέρια μας. Το εσωτερικό πρέπει επίσης να είναι επικαλυμμένο.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, ρίξτε το προϊόν με φυτικό έλαιο και πασπαλίστε με μπαχαρικά.
βήμα 4 απο 6
Τοποθετήστε τη χήνα σε ένα ταψί. Μαγειρεύουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
βήμα 5 απο 6
Μια ώρα αργότερα, καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεγάλες φέτες. Απλώνουμε το λαχανικό σε μια φόρμα για μια ημιτελή χήνα. Bήνουμε τον ίδιο χρόνο.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε το τελικό προϊόν κρέατος σε ένα μεγάλο πιάτο μαζί με πατάτες και σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *