Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Χήνα στο φούρνο με δαμάσκηνα

Χήνα στο φούρνο με δαμάσκηνα

0
2819
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 230,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,2 γρ
Λίπη * 21,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χήνα στο φούρνο με δαμάσκηνα
Περιεχόμενο

Ένα αρωματικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι και Κυριακάτικο δείπνο! Πολύ νόστιμο, αρωματικό και θρεπτικό, σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Ετοιμαστείτε να λάβετε κομπλιμέντα! Αυτή είναι μια βασιλική συνταγή

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το κρέας της χήνας και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια περίπου 5 επί 5 εκατοστά.
βήμα 2 απο 6
Γεμίστε τα δαμάσκηνα με ζεστό νερό και αφήστε τα να σταθούν για 15 λεπτά, ώστε να μαλακώσουν.
βήμα 3 απο 6
Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
βήμα 4 απο 6
Ανακατέψτε το σκόρδο, τη σάλτσα σόγιας, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι και το φυτικό έλαιο.
βήμα 5 απο 6
Ανακατεύουμε τα κομμάτια της χήνας με τη μαρινάδα και τα στέλνουμε να παρασκευαστούν στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
βήμα 6 απο 6
Πάρτε το μανίκι ψησίματος και απλώστε τα κομμάτια κρέατος και δαμάσκηνα. Κλείνουμε το μανίκι και ψήνουμε τη χήνα με δαμάσκηνα για 1,5 ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *