Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Χήνα ψημένη σε φούρνο σε κομμάτια με πατάτες

Χήνα ψημένη σε φούρνο σε κομμάτια με πατάτες

0
3807
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 278,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,8 γρ
Λίπη * 27 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χήνα ψημένη σε φούρνο σε κομμάτια με πατάτες
Περιεχόμενο

Ένα εκπληκτικά τρυφερό και ζουμερό πιάτο! Πολύ θρεπτικό, χορταστικό, ήπιο και αρωματικό. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους! Απλά γλείψτε τα δάχτυλά σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρέας χήνας και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τις πατάτες. Επίσης το κόβουμε όχι πολύ ψιλά, σε κύβους ή φέτες.
βήμα 3 απο 5
Προετοιμάστε μια μαρινάδα από μαγιονέζα, adjika, αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών και ξηρών μπαχαρικών για το κρέας.
βήμα 4 απο 5
Στρώνουμε τα κομμάτια της χήνας με την τελική μαρινάδα και στη συνέχεια βουτάμε τις πατάτες σε αυτό.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε τις πατάτες σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα ταψί λιπανμένο με φυτικό λάδι, βάλτε κομμάτια χήνας και καλύψτε τα πάντα με αλουμινόχαρτο έτσι ώστε το πιάτο να είναι μαλακό. Weήνουμε για 1,5 ώρα στους 180 βαθμούς. Σε 10 λεπτά. αφαιρέστε το φιλμ για να πάρετε μια κρούστα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *