Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Χήνα με δαμάσκηνα στο μανίκι στο φούρνο

Χήνα με δαμάσκηνα στο μανίκι στο φούρνο

0
1495
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 229,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 200 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 16,8 γρ
Υδατάνθρακες* 29,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χήνα με δαμάσκηνα στο μανίκι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η λαχταριστή χήνα με δαμάσκηνα είναι το καλύτερο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι! Ζουμερός, απαλός, πεντανόστιμος και απίστευτα ικανοποιητικός, αναμφίβολα θα τραβήξει όλη την προσοχή! Μια πραγματική απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τη χήνα, κόβουμε την ουρά και την καθαρίζουμε από το περιττό λίπος.
βήμα 2 απο 6
Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
βήμα 3 απο 6
Τρίψτε τη χήνα με αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών και σκόρδου.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε τα δαμάσκηνα με ζεστό νερό και αφήστε τα για 15 λεπτά. Στραγγίζουμε το νερό.
βήμα 5 απο 6
Καθαρίζουμε τα μήλα από τον πυρήνα και τα κόβουμε σε 4 φέτες.
βήμα 6 απο 6
Chιλοκόψτε τη χήνα με μήλα και δαμάσκηνα και στείλτε την στο μανίκι για ψήσιμο. Bήνουμε τη χήνα για 3 ώρες σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *