Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Χήνα με πατάτες και δαμάσκηνα στο φούρνο

Χήνα με πατάτες και δαμάσκηνα στο φούρνο

0
1732
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 347,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,1 γρ.
Λίπη * 18,7 γρ
Υδατάνθρακες* 51,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χήνα με πατάτες και δαμάσκηνα στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η χήνα με πατάτες και δαμάσκηνα στο φούρνο είναι μια ζουμερή, πεντανόστιμη και απίστευτα αρωματική λιχουδιά! Θέλω μόνο να το μαγειρέψω για γιορτινό τραπέζι. Οι επισκέπτες σίγουρα θα εκτιμήσουν τις γαστρονομικές σας προσπάθειες!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τη χήνα, κόβουμε την ουρά και λαδώνουμε με αλάτι και πιπέρι.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση.
βήμα 3 απο 5
Γεμίστε τα δαμάσκηνα με ζεστό νερό και αφήστε τα να σταθούν για 15 λεπτά για να μαλακώσουν.
βήμα 4 απο 5
Chιλοκόβουμε τη χήνα με πατάτες και δαμάσκηνα και μεταφέρουμε στο μανίκι ψησίματος.
βήμα 5 απο 5
Weήνουμε τη χήνα για 1,5-2 ώρες σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *