Χήνα με μέλι, ψημένη σε μανίκι στο φούρνο
0
2139
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
172,5 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
17 ώρες
Πρωτεΐνες *
9,9 γρ.
Λίπη *
21,4 γρ
Υδατάνθρακες*
16,4 γρ.
Η χήνα ψήνεται συχνότερα για ένα γιορτινό τραπέζι, επειδή το πιάτο απαιτεί πολλή προσοχή και χρόνο για την προετοιμασία. Σας παρέχεται μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για το ψήσιμο μιας χήνας με μέλι σε ένα μανίκι. Στη μαρινάδα, είτε μουστάρδα είτε σάλτσα σόγιας προστίθεται συνήθως στο μέλι και η χήνα παραδοσιακά γεμίζεται με μήλα. Για να αποκτήσετε ζουμερή, τρυφερή και χωρίς συγκεκριμένη μυρωδιά κρέατος, λαμβάνεται μαύρη μπύρα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!