Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χήνα σε μια κατσαρόλα με πατάτες στο φούρνο

0
2392
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 199,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 18,4 γρ
Υδατάνθρακες* 16,4 γρ.
Χήνα σε μια κατσαρόλα με πατάτες στο φούρνο

Η χήνα που ψήνεται σε μια κατσαρόλα αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερή, ζουμερή και ορεκτική. Και οι πατάτες με κρεμμύδια και καρότα είναι νόστιμες! Τόσο στην οικογένεια όσο και στους επισκέπτες θα αρέσει αυτό το πιάτο! Πολύ νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε το κρέας της χήνας με νερό και κόψτε το σε κομμάτια. Τηγανίστε τα σε φυτικό λάδι για 7-10 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα καρότα σε κύκλους.
βήμα 3 απο 5
Και κόψτε το κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο από το φλοιό, σε μισούς δακτυλίους.
βήμα 4 απο 5
Τώρα ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες σε κύβους.
βήμα 5 απο 5
Παίρνουμε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό μέσα και το στρώνουμε σε στρώσεις - κομμάτια χήνας, πατάτες, κρεμμύδια και καρότα. Αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κάθε στρώση λίγο, πασπαλίζουμε την κορυφή με άνηθο. Βάζουμε το πιάτο να ψηθεί για 60 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *