Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Μαύρη σταφίδα για το χειμώνα
  4. ➠ Πυκνή μαρμελάδα μαύρης σταφίδας

Πυκνή μαρμελάδα μαύρης σταφίδας

0
2516
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 462 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 107,3 ​​γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πυκνή μαρμελάδα μαύρης σταφίδας
Περιεχόμενο

Η αρωματική μαρμελάδα μαύρης σταφίδας είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι. Η λιχουδιά έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και λειτουργεί τέλεια ως ανεξάρτητο πιάτο και ως προσθήκη σε τηγανίτες και τηγανίτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Καθαρίζουμε τη μαύρη σταφίδα και την ξεπλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, συνθλίβουμε τα μούρα με ένα κουτάλι, ρίχνουμε σε μικρή ποσότητα νερού και βάζουμε φωτιά. Περιμένουμε να βράσει και μετά ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 2 απο 3
Ρίξτε αργά τη ζάχαρη στο μείγμα των μούρων. Ανακατεύουμε συνεχώς. Αφήνουμε να βράσει ξανά και μαγειρεύουμε για περίπου 25 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε. Το μείγμα θα πήξει εύκολα λόγω των ειδικών ιδιοτήτων των μούρων.
βήμα 3 απο 3
Ρίχνουμε τη ζύμη σε αποστειρωμένα βάζα, αφήνουμε να κρυώσει. Μετά από λίγο, η μαρμελάδα είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *