Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Khachapuri χωρίς αυγά

0
3951
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 414 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,1 γρ.
Λίπη * 33,8 γρ
Υδατάνθρακες* 51 γρ.
Khachapuri χωρίς αυγά

Για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ανατολίτικες λιχουδιές, δεν είναι απολύτως απαραίτητο να φύγετε από το διαμέρισμά σας. Η συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας είναι μια ζωντανή επιβεβαίωση αυτού. Το Khachapuri με τυρί θα γίνει μια πραγματική βόμβα για εσάς και τους καλεσμένους σας, το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα στη διαδικασία μαγειρέματος και επίσης να ακολουθήσετε αυστηρά τις συστάσεις μας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 2 απο 8
Στέλνουμε τη λιωμένη μαργαρίνη σε ένα πιάτο με αλεύρι. Ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα μάζα.
βήμα 3 απο 8
Συνδυάστε νερό, αλάτι και ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να διαλυθούν εντελώς η ζάχαρη και το αλάτι.
βήμα 4 απο 8
Προσθέστε απαλά το προκύπτον μείγμα σε ένα πιάτο με αλεύρι και μαργαρίνη. Στέλνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μερικές ώρες.
βήμα 5 απο 8
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βγάζουμε τη ζύμη και την ανοίγουμε. Το τυλιγμένο στρώμα πρέπει να είναι αρκετά λεπτό. Κόψτε το στρώμα σε ίσα ορθογώνια κομμάτια.
βήμα 6 απο 8
Τρίψτε το τυρί σε ένα μεσαίο τρίφτη και πασπαλίστε τα κομμάτια ζύμης με αυτό.
βήμα 7 απο 8
Τσιμπάμε τις άκρες της ζύμης, σχηματίζοντας φακέλους. Βάζουμε τους φακέλους σε ένα ταψί λαδωμένο με φυτικό λάδι και τους στέλνουμε να ψηθούν στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 8 απο 8
Το πιάτο είναι έτοιμο. Το Khachapuri με τυρί σερβίρεται ζεστό.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *