Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri στο σπίτι
  4. ➠ Khachapuri σε ένα σουβλάκι

Khachapuri σε ένα σουβλάκι

0
1737
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 221,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 13 γρ.
Λίπη * 15,4 γρ
Υδατάνθρακες* 19,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Khachapuri σε ένα σουβλάκι
Περιεχόμενο

Αυτό το πιάτο βασίζεται στο παραδοσιακό γεωργιανό χαχαπούρι. Μια καλή προσθήκη σε κεμπάπ και ψητά λαχανικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τρίψτε σουλουγκούνι, προσθέστε γκί στο τυρί. Τυλίξτε μερικά λουκάνικα από αυτή τη μάζα.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε τη ζύμη σε λωρίδες πλάτους 5 εκατοστών, ανοίξτε τις με έναν πλάστη.
βήμα 3 απο 6
Βάλτε ένα λουκάνικο μάζας τυριού σε ένα σουβλάκι, τυλίξτε το με ζύμη, τσιμπήστε τις άκρες.
βήμα 4 απο 6
Κάντε μικρές περικοπές στη ζύμη.
βήμα 5 απο 6
Τοποθετήστε τα κενά khachapuri πάνω σε ελαφρώς λαμπερά κάρβουνα, τηγανίστε το khachapuri μέχρι να ροδίσει.
βήμα 6 απο 6
Όταν ο χυμός αρχίζει να ρέει από το χαχαπούρι, είναι έτοιμοι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *