Khachapuri με τυρί φέτα
0
4247
Κουζίνα
Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
196,9 kcal
Μερίδες
2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
85 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,3 γρ.
Λίπη *
9,2 γρ
Υδατάνθρακες*
38,2 γρ
Υπάρχουν πολλές παραλλαγές συνταγών khachapuri, ανάλογα με τον τύπο της ζύμης, το σχήμα του τελικού πιάτου και τη χρήση πρόσθετων συστατικών στο μαγείρεμα. Εδώ είναι μια συνταγή για khachapuri με φέτα. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει ένα τέτοιο πιάτο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πασπαλίστε τη μορφή με την οποία θα ψηθεί το χαχαπούρι με μια μικρή ποσότητα αλευριού. Στη συνέχεια, βάλτε τη ζύμη με τη μορφή μπάλας στη φόρμα και μοιράστε τη σε σχήμα με απαλές κινήσεις. Στέλνουμε το αυγό σε ξεχωριστό δοχείο και το χτυπάμε με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια, αλείφουμε το χαχαπούρι με ένα χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με τυρί από πάνω. Στέλνουμε khachapuri να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά. Το έτοιμο χαχαπούρι πρέπει να λιπαίνεται με λιωμένο βούτυρο.
Καλή όρεξη!