Σπίτι
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri στο σπίτι
➠ Γρήγορα χαχαπούρι με τυρί

Γρήγορα χαχαπούρι με τυρί

2692

Κουζίνα Γεωργιανή

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 166,6 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 9 γρ.

Λίπη * 10,9 γρ

Υδατάνθρακες* 13,8 γρ

Περιεχόμενο

Το γρήγορα khachapuri είναι ένα ευπροσάρμοστο πιάτο που όχι μόνο μπορεί να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι, αλλά και να το πάρετε για πικνίκ. Πρέπει να σημειωθεί ότι θα αφιερώσετε ελάχιστο χρόνο στην προετοιμασία του πιάτου, τη συνταγή του οποίου παρουσιάζουμε στην προσοχή σας. Επιπλέον, ένα τέτοιο χαχαπούρι μπορεί να ταξινομηθεί ως εύκολο στην παρασκευή πιάτων.

Συστατικά

Πίτα 400 γρ. Τυρί Cottage 200 γρ. Αυγό 2 τεμ. Ολλανδικό τυρί 400 γρ. Μαϊντανός 15 γρ. Κρέμα γάλακτος 50 γρ. Σκόρδο 30 γρ. Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Οδηγήστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε με ξινή κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Βάλτε το ψωμί πίτας σε ένα ταψί και καλύψτε το με σάλτσα αυγού-κρέμας.

Πασπαλίστε το χαμένο ψωμί πίτας με τριμμένο τυρί και, στη συνέχεια, καλύψτε τα πάντα με μια άλλη στρώση πίτα. Πάλι παλτό με σάλτσα αυγού-ξινή κρέμα.

Μοιράστε ομοιόμορφα το τυρόπηγμα στην επιφάνεια του ψωμιού πίτας, αλατίστε το ελαφρά, πιπέρι και πασπαλίστε με σκόρδο περνώντας από μια πρέσα. Και πάλι καλύπτουμε τα πάντα με ένα φύλλο πίτας, το αλείφουμε με σάλτσα. Πασπαλίστε από πάνω το υπόλοιπο μισό τριμμένο τυρί.