Khachapuri με τυρί σε ένα τηγάνι
0
5155
Κουζίνα
Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
217,2 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
17,6 γρ.
Λίπη *
11,5 γρ
Υδατάνθρακες*
48 γρ.
Το Khachapuri μπορεί να μαγειρευτεί με επιτυχία σε ένα τηγάνι. Είναι γρήγορο, απλό και εξίσου νόστιμο με την κλασική έκδοση που ψήνεται στο φούρνο. Αυτά τα χαχαπούρι είναι ιδανικά για πρωινό, δείπνο ή απλά ένα χορταστικό σνακ.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, σπάστε το αυγό σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Ανακινήστε όλα τα υλικά με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε σε γάλα γάλακτος και φυτικό έλαιο, ανακατέψτε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ πάνω από το υγρό μείγμα και ζυμώνουμε μια μαλακή, εύπλαστη ζύμη.
Καλή όρεξη!