Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Khachapuri με τυρί σε ένα τηγάνι

Μπορείτε να μαγειρέψετε κλασικό γεωργιανό χαχαπούρι με τυρί στο σπίτι - σε ένα κανονικό τηγάνι. Επιπλέον, μπορείτε να δοκιμάσετε επιλογές για ξηρό μαγείρεμα και τηγάνισμα σε λάδι. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, δείπνο, σνακ στη δουλειά ή στο σχολείο. Επιλέξτε τη συνταγή που είναι κοντά σας και απολαύστε τους αγαπημένους σας με νόστιμα πιάτα.

Khachapuri σε ιμερετικό στιλ Τηγάνι
Lavash khachapuri

Το λεπτό αρμενικό ψωμί lavash είναι νόστιμο από μόνο του, αλλά θα είναι ακόμη πιο νόστιμο αν τυλίξετε τη γέμιση τυροκομικού τυριού με φρέσκα βότανα και τηγανίσετε σε καυτό λάδι, τυλίγοντας το χαχαπούρι σε φακέλους όπως οι τηγανίτες μας. Αυτή η έκδοση του khachapuri είναι πολύ οικονομική και γρήγορη, δεν απαιτεί πολύπλοκους χειρισμούς με την παρασκευή της ζύμης, όπως μια συνταγή για κλασικό χαχαπούρι, κάθε νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί. Προσθέστε μπαχαρικά και σκόρδο στη γέμιση ανάλογα με το γούστο σας, αλλά μπορείτε να περιοριστείτε σε ένα μόνο τυρί τυρί.

Συστατικά: lavash, τυρί cottage, τυρί παρμεζάνα, αυγό, σκόρδο, βότανα, καρυκεύματα (προαιρετικά), αλάτι, φυτικό έλαιο

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Khachapuri

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κεφίρ 41 3.6 1.5 3.6
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Τυρί 364 23.2 29.5 0
παρμεζάνα 392 33 28 0
Ηλιέλαιο 899 0 99.9 0
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Χόρτα 32.6 1.9 1 3.9