Khachapuri με τυρί cottage σε ένα τηγάνι

Ένα μεγάλο flatbread με πολύ τυρί και τυρί cottage μπορεί να είναι ταυτόχρονα ένα χορταστικό σνακ και ένα υπέροχο οικογενειακό πρωινό. Ένα ζουμερό και αρωματικό πιάτο δεν είναι δύσκολο να ετοιμαστεί και δεν αργεί.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η ζύμη για khachapuri παρασκευάζεται με κεφίρ με την προσθήκη σόδας. Και για τη γέμιση, χρησιμοποιείται ένα μείγμα τυριών και τυριού cottage - ως αποτέλεσμα, έχουμε μια πολύ λεπτή, πλούσια γέμιση, η οποία τεντώνεται όταν σπάει και λιώνει απλώς στο στόμα.

Το απλό χαχαπούρι βιαστικά θα σας βοηθήσει να πάρετε μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας το πρωί για όλη την ημέρα, αφού έχουν αυξημένη θρεπτική αξία. Μαγειρεύουν σε 15 λεπτά. σε κεφίρ με την προσθήκη τυριού, αλεύρι, αυγά και βότανα. Μπορείτε να περιποιηθείτε με ασφάλεια όλη την οικογένεια με ένα τέτοιο πιάτο.

Οι επισκέπτες είναι σχεδόν στο κατώφλι σας και σε λίγα λεπτά πρέπει να καταλάβετε πώς να τους ταΐσετε; Το Khachapuri σε 15 λεπτά είναι ιδανικό σε αυτή την περίπτωση. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος τυριού, συμπεριλαμβανομένων των συνδυασμών τους.

Το λεπτό αρμενικό ψωμί lavash είναι νόστιμο από μόνο του, αλλά θα είναι ακόμα πιο νόστιμο αν τυλίξετε τη γέμιση τυροκομικού τυριού με φρέσκα βότανα και τηγανίσετε σε καυτό λάδι, τυλίγοντας το χαχαπούρι σε φακέλους όπως οι τηγανίτες μας. Αυτή η έκδοση του khachapuri είναι πολύ οικονομική και γρήγορη, δεν απαιτεί πολύπλοκους χειρισμούς με την παρασκευή της ζύμης, όπως μια συνταγή για κλασικό χαχαπούρι, κάθε νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί. Προσθέστε μπαχαρικά και σκόρδο στη γέμιση ανάλογα με το γούστο σας, αλλά μπορείτε να περιοριστείτε σε ένα μόνο τυρί τυρί.

Ένα πιάτο γεωργιανής κουζίνας, το khachapuri, είναι γνωστό σε όλους. Προετοιμάζονται με διαφορετικούς τρόπους. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε khachapuri με τη μορφή γεμιστών επίπεδων κέικ, τα οποία μπορούν να σερβιριστούν με πρώτα πιάτα ή σαλάτες.

Στην παραδοσιακή εκδοχή, απαιτείται ζύμη μαγιάς για να φτιαχτεί το khachapuri, αλλά όλοι γνωρίζουμε πόσο χρόνο και προσπάθεια χρειάζεται για την προετοιμασία αυτής της ζύμης. Για να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο, ας στραφούμε στη συνταγή για χαχαπούρι σε πίτα. Αυτή η ζύμη σε αυτή την έκδοση αποδεικνύεται ελαφριά, πολύ ζουμερή και αρωματική.

Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με νόστιμα και αρωματικά χαχαπούρι γεμιστά με τυρί cottage και μυρωδικά. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Η ζύμη ζυμώνεται με κεφίρ. Το τυρόπηγμα khachapuri μπορεί να τηγανιστεί σε ένα τηγάνι ή να ψηθεί στο φούρνο όπως σας αρέσει.

Το Khachapuri είναι ένα αρωματικό και πολύ νόστιμο πιάτο της γεωργιανής κουζίνας. Σας συνιστώ να φτιάξετε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για khachapuri σε ένα τηγάνι. Το ζεστό χαχαπούρι είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή ένα γρήγορο σνακ.

Το Adjarian khachapuri μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο ή στο τηγάνι. Προσφέρω μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή πρωινού. Το χαχαπούρι σε στιλ Ατζαρίας σε ένα τηγάνι δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και θα σας χαρίσει γαστρονομική απόλαυση.